夏休み期間の乳菓子屋水前寺店の店休日を活用し、お子さんのお菓子教室行いました🥰先生は・・・高校時代から乳菓子屋でアルバイトし、高校卒業後入社、４年目の中堅スタッフ“みやび先生”がデビューしました👩🏻🍳 ✨✨！！入社当時からいつかはお菓子の先生をやりたいと言っていたので、店主も本当にうれしいです😌
🍪クッキー作り編🍪
午前中のクッキー作りは、４名の参加者が集まってくださり、クッキー生地から作り、型抜き、焼き上げ、お絵描きと、先生のデモンストレーションを細かく区切って行いました。子供たちに実際やってもらうスタイルで、上手に、物凄い集中力で真剣に作ってくれました🙌お菓子作りも、びっくりするぐらい個性がでて、お絵描きは特に、細かい絵を描く子、芸術的に感性豊かに書き上げる子、スマイルが好きでクッキーに色々顔を書いたりと、とても楽しんでくれて本当にうれしかったです🤩！！
🥧フルーツタルト作り編🥧
午後からのフルーツタルト作りでは、３組の合計６名が参加してくれ、難しい生クリームをタルトに塗る工程や、カスタード絞り、難しいキウイフルーツ、オレンジ、シャインマスカットなどなど・・・フルーツをたくさんカットしてもらいました🍊🍇誰か手を切らないかと心配しましたが、みんな上手できれいにカット😲！！ここでも個性がでて、感性豊かにフルーツを細かくカットしたり、このフルーツは大きめに、これは小さくと自分の色を出してフルーツタルトを作ってくれました🍓「美味しそうなフルーツタルトは誰のために作るの？」の問いかけに、自分たちで食べる用、誕生日が近いからみんなでお祝い、そのうちの１組は、なんと結婚記念日のお母さんお父さんへプレゼント・・・🎁、店主は視界がぼやける位ウルウルしてしまいました😂そんな一生懸命上手にがんばって作ってくれて、本当にうれしかったです🤩！！
最後に
未来のパティシェ候補がたくさん参加してくれて、誰かが喜ぶために努力する姿をみれて、お菓子教室は本当に大成功でした🤩！！多くの参加者のおかげで、みやび先生も初先生体験で成長することが出来ました✨✨✨本当にありがとうございました🙇♀️
また、平日の５月から１０月まではバーズディーケーキ作り体験もやっていますので、お電話でお気軽に問い合わせくださいませ😌 🍀