実は乳菓子屋では、入社して1年以上頑張ってくれたスタッフに、店主から“包丁”のプレゼントがあるんです😉
パティシエ見習いとして入社するスタッフが多いため、店主が贈るのは、マイ包丁！！
名前入りのペティナイフをプレゼントします🔪✨
元料理人だった店主は、はじめて自分の包丁を買ったとき、嬉しくて毎日のように30分くらい包丁を研いでいました😁
この包丁を受け取ったら、脱見習い！
頼もしく成長中のスタッフが、“パティシエ／パティシエール”になるまであと一歩…！
頑張れ😉✨
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