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熊本県 平成の名水100選に指定された南小国町の筑後川流域の水源地である「立岩水源」
南小国町の半分近くの水道水を賄うほどの豊富な水量が湧き出る湧水に恵まれた標高約800mの谷あいの地域です。
湧き出る水は超軟水(硬度26mg/l)で、和食やお茶に適しているため、
わざわざ遠方から汲みにくる飲食店経営者も多く、近年注目されています。
※以上、下記の新聞記事より抜粋
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