クリームパイ

ぬれ菓子専門店として生まれ変わった小峯店で大人気の『クリームパイ』は、南蛮窯バッケンオーブンで密封し、さっくさくに焼き上げたパイに、乳菓子屋の定番である阿蘇小国ジャージー牛乳を使用したカスタードをとろとろに炊き上げ、ご注文いただいてからそのカスタードをパイに絞り入れます。
さっくさくのパイとトロトロのカスタードの組み合わせが絶妙で、さくさくのパイがぬれ感あるクリームを吸い込み、しんなりとした食感に変わるため、推奨賞味期限は1時間です！！

※小峯店限定の商品です