6月29•30日にグランメッセ熊本で開催された
食品機材と原材料総合展2022に行ってきました。
たくさんの企業が出展していて
どこを見てもワクワクが止まりません！！✨
ショーケースいっぱいに並んだ色とりどりのケーキ🍰や
季節に合わせたパン🍞がたくさん並べてあったり
焼き菓子などのラッピングに使用するリボンや包装紙にギフトボックスも
ハロウィン🎃やクリスマス🎄に合わせた物が多く紹介されていて
こういったやり方があるのかと勉強になりました😊
その他にも普段使用している材料を見て回ったり、新しく開発された材料を使用した商品の食べ比べをしたりと多くの発見がありました！！新しい機械や珍しい機械がたくさんあってとても勉強になり充実した時間となりました♬